Карактеристике употребе репе током гастритиса

Цвекла је приступачно и здраво поврће. Особе које пате од гастритиса, морају да се придржавају специфичне исхране, желе да знају о ризицима који су повезани са употребом овог корена. У чланку ће се испитати карактеристике употребе репе за различите типове гастритиса. Цвекла је здрав и хранљив биљни корен који има читав низ хранљивих материја.

Без њих, нормално функционисање тела је немогуће. Зато се бурак често користи као додатна или главна компонента у разним јелима. Нанесите га не само на сународнике, већ и на кухаре из целог света. Међутим, није све тако једноставно са укусним поврћем, поготово ако гурман има здравствене проблеме. Производ се користи за лечење разних болести гастроинтестиналног тракта, али је важно разумети да ли се цвекла користи за гастритис.

Могу ли да користим болест желуца или не?

Размотрите услове под којима болест може појести поврће и под којим је то немогуће.

Позитиван утицај репе на активност гастроинтестиналног тракта је следећи:

• убрзава процесе варења хране;
• спречава запаљење;
• лечи и обнавља, регенерише захваћена подручја слузнице, због присуства ретког витамина У;
• побољшава перисталтику услед присуства влакана у композицији;
• обнавља тело са корисним микроелементима (натријум, гвожђе, јод, фосфор), подржавајући имуни систем пацијента.

Правила за узимање репе, у зависности од степена погоршања болести:

1. Ин ремиссион.

   Током овог периода, сигурно је да било која врста болести једе поврће у куваном облику. У случају гастритиса са ниским киселинама, допуштено је додавање свежег кореновог поврћа у исхрану, али је непожељно додати рецептуре за печење.

2. У хроничном.

   Код хроничног гастритиса са високом киселином, топлински третирана репа помаже да се смањи бол. Поврће зауставља инфламаторне процесе. Сирови производ може покренути прелаз болести у акутну фазу.

3. У акутној фази.

   Током овог периода требало би да престанете да користите свежу репу, као и да пијете сок од репе за било коју врсту болести (за детаље о користима и штетности сока од цвекле и мркве и како га узети, прочитајте овде). Дозвољено је коришћење поврћа након термичке обраде.

Пацијенти са гастритисом треба да се чувају од укључивања коренастог поврћа у следећим случајевима:

• акутна фаза болести;
• погоршање чирева и упални процеси слузнице гастроинтестиналног тракта (о томе да ли људи могу јести репе од чира на желуцу и чира на дванаеснику, прочитајте овдје);
• дијареја, јер корен корена убрзава перисталтику.

Разлика у употреби поврћа са високом и ниском киселошћу

Разлика у употреби репе са хиперацидним и хипоацидним гастритисом је разлика у начину обраде коријена за даљу употребу у исхрани.

Размотрите обе варијанте болести.:

1. Гастроентеролози предлажу активно укључивање поврћа корена у јеловник пацијента са ниском киселином, јер стимулише производњу желучаног сока.

   Неопходно је бити опрезан када једете поврће у његовом сировом облику, стога се у рецептури репе печурка препоручује да се коренски обрађује.

2. Са високим излучивањем киселине, лекари упозоравају пацијенте на учестало узимање поврћа у термичкој обради и од добијања сировине. Пошто је мени ове категорије пацијената требало да се састоје од производа чија је акција усмерена на отупљивање производње хлороводоничне киселине.

Је ли кухање важно?

Како се кува репа зависи од користи или штете људи који пате од гастритиса. Размотрите методе припреме производа и могуће ефекте на организам.

Бакед

Овај тип топлотног третмана је најпогоднији за исхрану у случају болести било којим излучивањем желучаног сока. Печено коренасто поврће је корисно, они мобилизирају одбрану тела.

Рав

Наведите узроке могућих нуспојава.:

• Масно корјенасто поврће садржи много грубих дијеталних влакана - влакана.

  Приликом варења може доћи до оштећења слузнице желуца. Целулоза као да "шкрипи" горњи слој слузокоже, изазива бол.

• Беетс, који се раздваја, излучује хлороводоничну киселину, која може оштетити слузокожу. Као резултат, формирају се нови чиреви и ерозија, а стари могу расти.

Сирова репа може акумулирати отровне супстанце. Да би се смањио ризик од тровања, боље је резати опасну област, која се налази ближе врховима.

Боилед

Беетс, кухан по методи кувања, препоручује се за ублажавање упала, за смањење болова узрокованих погоршањем хиперацидног гастритиса са високом киселошћу. Дати ће снагу и помоћи тијелу да се носи с патогеном микрофлором. Кухано поврће карактерише чињеница да чува нутријенте..

Да бисте то урадили, морате знати како правилно извршити процес кухања:

1. Буку треба темељно очистити од земље.
2. Изрежите корење, остављајући неколико центиметара изнад места раста.
3. Ставите у посуду и додајте воду да у потпуности покрије поврће.
4. Вода не додаје со, можете додати неколико капи лимуновог сока.
5. Прокухати поврће треба у коре, док се кување не пробија.
6. Време кувања зависи од величине корена - од 20 до 30 минута.
7. Након кувања извуците репу и исперите хладном водом.

Кухана репа се може јести уз било који облик гастритиса. Важно је посматрати умереност.

Кисели и кисели

У било ком облику болести није препоручљиво да се у храну укључи поврће припремљено методом декапирања или декапирања. Посебно, рецепти који користе вруће зачине.

Беет Јуице

Свеже исцијеђени сок од поврћа, абразивна супстанца, има јак иритантни учинак на гастроинтестинални тракт. Може се пити за људе који развију болест са смањењем нивоа киселине.

Стручњаци препоручују придржавање сљедећих правила када се користи сок од репе за гастритис:

• Због сокогонним дјеловањем производа, желудац је лакше пробавити храну са смањеном секрецијом.
• Не можете пити сок у акутној фази болести.
• У великим количинама, производ може изазвати реакцију на тело: мучнину, вртоглавицу, слабост.
• Чувати сокове са великим бројем конзерванса и адитива за третман, непожељно је користити.
• У присуству нитрата и других штетних материја, ако се репа не узгаја на еколошки чистом подручју, штета од сока може бити већа од користи.

Могуће негативне посљедице

Гастритис узрокује оштећење слузнице.који постају веома осетљиви.

Беетс, укључен у исхрану пацијента са хиперацидним гастритисом, као производ са јаким надражујућим својствима, може довести до различитих нежељених симптома.

Следеће болести се могу јавити код пацијента када једе сирово поврће:

1. повреда слузнице желуца механичким деловањем влакана;
2. појава едема на површинама слузнице;
3. алергијски кожни осип;
4. снажан осећај мучнине и вртоглавице, слабости.

Особине исхране

Пацијенти са гастритисом могу да користе репу у својој исхрани, али морају да поштују правила за њихову употребу (дозирање, учесталост примене, тип лечења), и само у том случају такви људи ће бити у стању да минимизирају могуће ризике.

Дозирање

Оптимална доза употребе поврћа или сока од репе може препоручити лекарустога, треба да се консултујете са специјалистом пре него што почнете са соком или уносом корена у исхрану.

Можете сазнати да ли се поврће може јести сваки дан, која је норма и шта прети да га пређе.

У ком облику је могуће јести?

Цвекла добро задржава корисна својства, мора се увести у исхрану пацијента са гастроинтестиналном патологијом, посебно у пролеће (можете сазнати хемијски састав црвеног корена, као и користи и штете за репу за људско здравље у посебном материјалу).

Дозвољено је узимање коренастог поврћа у следећим врстама:

1. Кухати поврће док не омекша, огулити, огулити. Можете додати ситно нарезане зеље (копар, першун) као зачине за јело, и посолите по укусу.
2. Поврће се утрља и користи као састојак за печење.
3. Можете користити младе листове репе за кување јуха. Мора се темељито опрати и исећи. Ова биљка садржи многе витамине и здраве супстанце.
4. Коренско поврће се може пећи у рерни. За то опрати поврће, замотати у фолију и ставити у рерну на 15-20 минута, на температури од 200 ° Ц. Печена репа се користи у салатама.
5. У ремисији је могуће јести сирову репу, али за то треба обрадити на сљедећи начин. Поврће треба бити рибано, а затим држати на хладном неколико сати. Додајте у салате, мешајте са другим поврћем.
6. За припрему сока од репе потребно је узимати зрело поврће, густе коже, глатке свијетле боје бургундца.

   Једење свежег сока је потребно само након што га се остави по страни, јер садржи токсине који су подложни распадању само уз приступ кисеоника.

7. За пуњење посуђа од репа погодна су биљна уља (маслина, сунцокрет) и метан са малим процентом масти. Не користите зачине. Они само повећавају иритацију слузнице желуца.
8. Није препоручљиво комбиновати репу са производима од квасца који изазивају јаку ферментацију, са киселим соком, са квасом.

Колико често могу да једем?

Учесталост употребе директно зависи од здравственог стања пацијента.. Кухана и печена репа у малим количинама може се свакодневно јести, ограничена само на властити укус и потребе. Али не треба се заносити, јер велике порције репа могу изазвати цријевне сметње и погоршати гастроинтестиналне болести. Током ремисије, пацијенти са повишеном киселошћу желучаног сока могу повремено јести 100 г куханог поврћа.

Дакле, правилно припремљена и умерена порција репе ће подићи духове, дати додатну снагу, и што је најважније, допринети ће опоравку особе која има гастритис.

Погледајте видео: Kamow 哨戒ヘリコプター ,Rosja ,Ka-50 "블랙샤크", Ubåtsjakthelikopter (Април 2024).